2021年2月28日 / 最終更新日時 : 2021年10月19日 オオヤマ 未分類 支出コントロール【ストップ！！垂れ流し】 こんにちは！オオヤマです。 【飲食店黒字化計画】 前回、こちらで↓黒字化への最短距離（何をやるか＆どの順番でやるか）が決まりました。 1．支出ストップ↓2．客単価アップ↓3．リピート率アップ↓4．客数アップ あとは、スピ […]
2021年2月27日 / 最終更新日時 : 2021年10月19日 オオヤマ マインド 不屈の成功者マインド【可能？or不可能？】 こんにちは！オオヤマです。 今日はマインドの話しです。 マインドって抽象的だし地味なイメージしますよね？ どうしても、売上が上がるノウハウのような派手なものを追い求めたくなります。 けど、 ノウハウや小手先のテクニックっ […]
2021年2月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月19日 オオヤマ 未分類 黒字化へのゴール設定【目標が明確じゃないやんけ】 こんにちは！オオヤマです。 営業すればするほど赤字、、、 毎日、汗水たらしてお店に立っても利益が残らないトントン経営、、、 このままじゃ運転資金が底をついて店をたたむしかないのか、、、 こんなはずじゃなかった、 オレは何 […]
2021年2月24日 / 最終更新日時 : 2021年10月19日 オオヤマ 未分類 飲食店黒字化への最短距離【3つの鉄則】 こんにちは！オオヤマです。 毎月毎月赤字、、、借金返済なんてとても、、、 朝から晩までお店に立っても利益が残らずトントン経営、、、 こんなはずじゃなかったのに、、、オレはいったい何をやってるんだ、、、 僕も開業４～５年目 […]
2021年2月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月19日 オオヤマ マインド やる気が出ないときはハードルを下げまくる こんにちは！オオヤマです。 モチベーションて自分で管理可能なんでっせ。とゆうハナシです。 仕事でも、ダイエットでも、筋トレでも、勉強でも、「あーやる気が起きねー、、、」って時ってありますよね。 モチベって、やり始めないと […]
